Santo Tomás de Aquino

Información

Carrera: Tecnicatura Superior en Servicios Gastronómicos - RM 14296/99

Duración: 3 años

Nivel: Terciario

Título: Técnico Superior en Servicios Gastronómicos.

Perfil del Egresado:

El egresado del Instituto Santo Tomás será un profesional con vocación gastronómica basada en valores como la ética y el trabajo en equipo. Altamente especializado y con las herramientas necesarias para introducirse en el competitivo mercado laboral, que apunta a la excelencia basados en el principio filosófico “somos lo que comemos”.

La carrera consta de materias prácticas como Cocina II, Alta Cocina o Cocina Internacional, Panadería, Repostería, Pastelería; realizadas en el aula taller equipada para tal fin y materias teóricas como Bromatología y Manipulación de Alimentos, Enología, Alimentos y Bebidas, Organización de Eventos, orientadas a la formación integral de un Chef.

Área de desempeño Laboral:

El campo laboral es muy amplio, ya sea, en restaurantes, empresas hoteleras, de catering o micro emprendimientos personales.

Pasantías:

A través del Sistema de pasantías podes ingresar en un mercado laboral exigente y competitivo. Logrando, de esta manera desarrollar y potenciar tus aptitudes mediante la práctica cotidiana en diversas empresas de prestigio.

El Instituto tiene convenios con restaurantes y hoteles de la región, y del sur.

Licenciatura:

Una vez egresado de Analista en Servicios Gastronómicos tenés la opción de ampliar tus estudios, ya que el Instituto Superior Santo Tomás de Aquino te ofrece la Licenciatura en Gestión de Servicios Turísticos, por medio de un convenio de articulación que tiene con la UNICEN Virtual de Tandil.

Requisitos de Inscripción:

• Estudios Secundarios Completos / Certificado de título en trámite.
• Ficha de Inscripción Completa.
• 2 fotos carnet (4 x 4 cm)- No se aceptan fotocopias ni escaneados-.
• Original D.N.I y 2 fotocopias de la 1° y 2° hoja.
• Original y fotocopia simple de la Partida de Nacimiento.
• Certificado de aptitud psico-físico.
• Pago de la matrícula correspondiente.

Cursada:

3 días a la semana.

INSCRIPCIÓN ABIERTA

A PARTIR DEL 1° DE AGOSTO DE 2010